Sangat banyak ditemui manisan di Indonesia dengan rasa yang sangat menyegarkan. Selain menawarkan kesegarannya, manisan ini juga sangat lezat dan dijamin bikin kamu ketagihan. Namun, taukah kamu bahwa manisan tidak hanya terbuat dari buah mangga saja?
Berbagai macam manisan di Indonesia terbuat dari buah buahan yang dapat ditemui disini. Semua manisan menciptakan rasa yang menarik dicoba sehingga kamu akan ketagihan saat mencicipinya. Terdapat pula manisan yang kering dan manisan yang basah. Kamu bisa memilihnya sendiri sesuai dengan selera.
Berikut ini 3 manisan khas Indonesia yang dijamin bikin kamu ketagihan.
1. Manisan Buah Mangga
Siapa yang tidak tau dengan manisan mangga? Manisan ini sangat populer di Indonesia. Kamu bahkan bisa menemukannya di berbagai daerah di Indonesia. Manisan sejuta umat ini memiliki banyak sekali penggemar. Tidak heran, karena manisan ini menawarkan rasa yang sangat menyegarkan dan fresh.
Dibuat dengan cara memotong motong mangga muda, lalu menyiapkan kayu manis, air jeruk nipis atau cuka, garam, air kapur, gula, dan air secukupnya. Mangga dimasukkan ke dalam air kapur kira kira selama 30 menit, kemudian dicuci bersih. Setelah itu, didihkan air dan masukkanlah semua bahan yang sudah disiapkan kecuali mangga, diamkan hingga gula larut, baru mangga nya dimasak hingga gula meresap. Kamu juga bisa loh membuatnya sendiri di rumah!
2. Manisan Basah Pala
Ini dia manisan yang ga kalah populer dari manisan mangga. Manisan Basah Pala terbuat dari buah pala yang segar dan diolah menjadi manisan yang nikmat. Kamu juga bisa membuat manisan ini sendiri.
Dibuat dengan menyiapkan terlebih dahulu garam, air, dan buah pala. Kupaslah kulit buah pala hingga bersih lalu rendam buah dengan larutan air garam selama 1 malam dengan tujuan untuk menghilangkan getahnya. Jika sudah, iris buah pala tersebut dan kemudian cuci hingga bersih. Setelah itu, taburi buah dengan gula pasir, lalu diamkan hingga gula meresap sempurna.
3. Manisan Basah Pepaya
Manisan ini juga ga kalah enak loh dari manisan lainnya! Terbuat dari bahan utama papaya, sehingga dipercaya mengandung cukup banyak vitamin A dan membantu melancarkan pencernaan. Tidak hanya memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, makanan ini juga memiliki cita rasa yang cukup manis dan menyegarkan, dijamin bikin kamu ketagihan. Sangat mudah untuk menjumpai makanan ini di seluruh daerah di Indonesia.
Itu dia 3 manisan khas Indonesia yang wajib kamu coba. Penasaran?
Ketahui Beragam Manisan Khas Indonesia Yang Dijamin Bikin Kamu Ketagihan
